La nostra carta è cambiata: oltre che nella veste grafica la vera EVOLUZIONE sta nel concetto di PROPOSTA che abbiamo deciso di presentare.
Nella nuova carta rimane la storica lista dei risotti ma scompare la classica suddivisione in antipasti, primi e secondi. Troverai invece quattro menù degustazione, quattro menù completi per affrontare un percorso gastronomico guidato mentre, per la SCELTA DI SINGOLI PIATTI, potrai sceglierli dai diversi menù degustazione.
Questa nuova idea di carta ci porterà ad una nuova idea di cucina dove, ciò che vogliamo ottenere, è che i nostri clienti vengano da noi per poter vivere un'ESPERIENZA GASTRONOMICA COMPLETA assecondando il nostro operato, la nostra voglia di regalare sempre nuove emozioni. I risotti restano e resteranno sempre un nostro segno di riconoscimento, anche per questo la voglia d'una nuova carta: per poter essere quelli del risotto e... molto, molto altro!

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